不知道大家有没有发现，不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲更大，甚至第二天还有头晕晕的感觉，这是什么原因造成的呢？

北宋人陶谷撰著的《清异录》亦有云：“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉。”可见这个说法自古有之。那么这个说法究竟有没有科学依据呢？

通常醉酒反应主要有两方面原因，一是由于乙醇及其代谢产物在体内过度积累而导致的一系列不适反应；二是由于乙醇加速人体代谢，而导致水分及其水溶性物质（主要为水溶性维生素）的损失，从而导致人体代谢机能的损失而出现的一系列不适症状。除乙醇外，不同种类的酒（甚至是同种类不同品牌的酒）其醉酒的机制是不一样的，如蒸馏酒的前劲比较大，发酵酒（如黄酒）的后劲比较大。所以几种酒混着喝，就好比有几场火需要救，其难度远大于一次只救一场火。

第一：酒精摄入量