一个馒头三个鸡蛋，只需一个平底锅，五分钟做出中式披萨，好吃！

我家的剩馒头太抢手，这样做，家人抢着吃，一周吃三回还让接着做

最近我家的剩馒头挺抢手，问他们早餐吃什么，他们异口同声的问，有剩馒头嘛？用剩馒头做蛋煎饼头吧！搞得我每次晚上买馒头时，都要多买上一两个，以备第二天的早餐时用。

剩馒头，之前我家或者是油炸，炒馒头丁，或者蛋煎成馒头片，当早餐吃后感觉挺油腻的，后来尝试着把它放得微微干点，搓成末与肉一起做成炸丸子，总之，每次都为剩下的馒头而头疼，扔了浪费，下顿再次，味道就没有那么香了。直到我尝试了这个蛋煎馒头丁，家人一下子喜欢上了，既有炒的干香，又有蛋煎的软嫩，二者结合，刚刚好。