西红柿又叫番茄，可做蔬菜也可当水果。它色泽鲜艳，酸甜可口，营养丰富，适合任何年龄段的人食用，保健作用超强。

最爱西红柿的当属女性朋友，这是因为西红柿中所含的维生素C含量特别高，可起到降低黑色素沉淀，维持细胞活性和防止皮肤衰老的作用。

此外它所含的番茄红素还有阻挡紫外线的作用，是女性的天然防晒霜。

长期食用西红柿不仅让皮肤越来越好，还可调节肠胃功能，改善身体素质。虽然西红柿是一个不可多得的保健食品，但也有它的饮食禁忌，有这样几种食物不适合与西红柿同食，尤其是第三种危害很大，要谨记。

1、不要与红薯一起食用