大家好，我是第一美食的阿飞

红薯，大家都知道，非常的普遍，但是红薯叶也能吃，而且做好了非常的美味。而且红薯叶中富含丰富的叶绿素，多酚，维生素C等，是一道不可多得的美味佳肴。作为一道低热量高纤维的蔬菜，适量吃不仅饱腹感强，还有利于增强肠胃蠕动力的作用，利便排毒，所以这也可以是很多爱美人士的选择。

今天阿飞给大家分享一个凉拌红薯叶的做法

话不多说，开始操作

1 . 首先，我们把红薯叶，放入清水中洗干净

2 . 准备几个小米椒，切成辣椒圈,大蒜拍扁,剁成碎末备用