导语：饭店里的丝瓜番茄汤为啥好喝？原来家里差了这3步，怪不得嫩滑又爽口

丝瓜是一种常见的蔬菜，也是很多人都喜欢吃的，但是丝瓜除了做成美味菜肴之外，还有不错的食疗功效。丝瓜本身含有的黏液物质、瓜氨酸、维生素B1、维生素C、干扰素诱生剂、泻跟醇酸、蛋白质、钾、镁等营养物质。对人体有极大帮助，看来每天吃丝瓜还是蛮不错的，丝瓜可炒可汤等等。同时，丝瓜味甘性平，有清暑凉血、解毒通便等等作用。丝瓜汤颜色黄又不入味？大厨教你这种做法，做出来的汤色香味俱全

【丝瓜番茄汤】