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做之前请仔细阅读菜谱和小贴士!!!
直径8.5厘米的雪媚娘模具此方可以做30个,当然这也要取决于你做的雪媚娘的大小。
用料
一、防粘手粉的材料:水磨糯米粉80克 二、皮部分的材料:水磨糯米粉200克玉米淀粉60克全脂牛奶360克细砂糖150克无盐黄油100克 三、内馅部分的材料:淡奶油800克糖粉50克
准备好材料
手粉部分的材料放入不沾锅,中小火翻炒大约5分钟左右,盛出放凉备用
将第二部分皮的材料除黄油以外全部放入一个容器内用手动打蛋器搅匀至无颗粒
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