夏季人们会经常感到没有什么胃口，吃了过量的冷饮也会降低胃口，我就会变着法的为家人做些可口开胃的，而且看起来非常有食欲的菜肴。砂锅一般会在冬天用来炖菜，其实夏季也可以利用起来，做些带有汤汁浓稠的菜肴，搭配米饭吃起来有滋有味，为身体增加能量。用砂锅做菜，既能减少使用食用油，不会糊锅，又能保持菜的原本的味道，快手、省事。今天我就用砂锅做了一道在大小饭店都能点到的名菜——三汁焖鸡翅。有菜有肉，一锅就够全家人吃的了。

其实三汁焖鸡翅的做法很简单，只用少许的食用油，把各种喜欢的蔬菜垫底，鸡翅铺在上面，再搭配特制料汁一起焖烧而成，酱气浓郁鸡肉鲜嫩。酱汁就是这道菜的灵魂，调制酱汁的材料也都是平常我们做菜经常用到的，超市也都买得到，做起来很上手，下面我们一起来看看具体做法吧！

【三只闷鸡翅】