现在大部分地区孩子都开学了，我家孩子已经读了大半个月，妈妈们要辛苦起来了，早起做早餐了，我已经适应了，孩子很好伺候，不挑食，太舒坦了。想吃什么都会提前跟我说的，我可以做好准备，我孩子比较喜欢吃这款早餐饼，一周必吃2次，关键这饼可以夹一切，特别美味。上锅蒸一下，就能搞定了。

今日早餐：荷叶饼，苦菊虾仁沙拉，桃胶羹。这款饼都可以夹沙拉吃，也是很美味的，沙拉里放点油醋汁，口感提升，告别吃草的节奏。这次沙粒里还是紫生菜和鹌鹑蛋，吃起来满足的。熬一锅桃胶羹，甜甜糯糯好好吃，要提早炖煮，可以定时在压力锅中都行，起来盛出就可以了。开学了，这样的早餐我孩子隔三差五都要吃的，多吃还不上火，真好呢！现在跟大家分享下它的做法！

荷叶饼