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芒果大科普,竟然还有我没吃过的芒果

来陵水度假旅游

不但要享受阳光、海滩和清爽气体

做为海南省新鲜的热带水果的"意味着"——芒果

不到尝一口确实“白”来啦~

可海南省芒果类型诸多

贵妃芒、大台农、鸡蛋芒、辣椒芒......

你都了解吗?

快跟随网编来掌握

看着你最喜欢哪样4

芒果有着“亚热带果王”的美誉,果嫩汁多、美味可口、营养丰富,与荔技、香蕉苹果、桂圆和菠萝蜜并称之为全球五大新鲜的热带水果。

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在我国芒果的主产地就在海南省,海南省芒果可与世界著名的泰国吕宋岛的芒果匹敌,销往世界各国。

海南省栽种芒果有悠久的历史,早在明末清初就出現了用心栽种和整体规划优良的芒果园,迄今犹存许多 百年老字号树。

据不彻底统计分析,海南省芒果种类高达40多种多样,在其中最普遍的有象牙芒、白玉石芒、青皮芒、吕宋芒、贵妃芒、鸡蛋芒、澳芒、台农芒、金煌芒、辣椒芒、苹果芒、腰芒、凯特芒等。

芒果每一年1月盛开,5、6月完善,秋芒则在9、10月间获得。夏秋季时节来海南省,一起享有这难能可贵的“芒果盛会”吧。

01

象牙芒

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象牙芒原产地自菲律宾,果子长而弯折,形如河马牙故得名。河马牙芒果实较为大,完善不良影响肉浅黄,肉质地嫩滑,味香甜,化学纤维少,质量极好。

02

白玉石芒

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白玉石芒原产地自新加坡,果子长椭圆型,与白河马牙类似。完善外果皮淡黄色,瓜瓤黄棕色,质量嫩滑,味香甜,化学纤维少,质量上等。现为海南省主栽种类。

03

青皮芒

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青皮芒又叫菲律宾白色花芒,海南省种植较多。完善的外果皮呈青淡黄色或深绿色,瓜瓤浅黄色,色泽丝滑,味浓甜而芬芳,化学纤维非常少。青皮芒蘸着辣椒盐吃,口味与众不同。

04

吕宋芒

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吕宋芒原产地自泰国,是国外市场热销的良种,外果皮浅绿色,完善后变为鲜淡黄色,特薄;瓜瓤橘黄色,鲜嫩、汁多、味甜,化学纤维非常少或无,蟠桃核小,质量极好。

05

贵妃芒

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贵妃芒,也叫红金龙,果型类似吕宋芒。未熟果暗紫色,完善后背景色深黄色,盖色鲜红色,外果皮鲜丽诱惑。贵妃芒味甜芬芳、口味浓厚、水份充裕,品位出众。在海南省早已变成主栽种类之一。

06

鸡蛋芒

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鸡蛋芒是生长发育于海南省的一种特点芒果,生鸡蛋尺寸,果子卵型至长卵型,完善不良影响皮与肉呈淡黄色,瓜瓤味浓甜、汁多,腻滑,拥有 奇特椰乳芬芳。

07

澳芒

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澳芒原产地自加拿大,世界著名种类,有“芒果白马王子”之称。果大核小,表面光洁亮丽,色调展现橙黄色含有鲜红色霞晕。口味美味可口、厚而细致、浓厚芳醇,有iPhone味。

08

台农芒

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台农芒果小,呈扁圆形,外果皮金黄色光亮,清爽俏丽。瓜瓤圆润、浓厚汁多、鲜嫩丝滑无纤。

09

金煌芒

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金煌芒的块头一般都较为大,完善以后,外果皮呈橙黄色,瓜瓤橙黄色,汁多甘甜,是很甜蜜的芒果种类之一,化学纤维非常少,肉质地很细致。

10

腰芒

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腰芒是芒果中的小组员,生鸡蛋般尺寸。熟时外果皮黄灿灿,果甜汁多、细致丝滑,芒果味浓厚。

11

辣椒芒

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辣椒芒是近些年培养出来的优良品种,块头比腰芒也要小,外果皮是绿红中泛紫,形近朝天椒。瓜瓤橙黄色、甜美汁多,橙味出现异常浓厚。最有特点的是蟠桃核十分小,只能细细地一条,全部芒果满满的全是瓜瓤。

12

苹果芒

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苹果芒颜色白里透红,外皮如同红霞一般鲜丽,因形近iPhone而而出名。果子尺寸适度,除具备芒果香气外,也有香蕉苹果、菠萝香气。肉质地牢靠、绵软细糯、香甜爽口、化学纤维非常少,肉汁多足。

13

凯特芒

凯特芒块头“比脸还大”,“大圆脸芒”这一叫法并不是白叫的,跟小西瓜一样,一个管饱。清香诱惑,瓜瓤在诸多芒果中算不上最软糯,带著点脆爽,汁多的口味不输甜瓜,一嘴下来汁子兜不了的流。

听完芒果类型详细介绍

那怎样选择芒果呢?

网编四招教你4

1.摸硬软 轻按外皮可体会瓜瓤有凹陷变松,则为完善,相反偏硬的则是未成熟。手轻按果蒂位置,假如觉得较坚硬、颇具延展性,为完善的芒果,如轻按觉得扎实或过软都表明品质不佳。

2.看色调 一部分种类的翠绿色芒果完善后沁色为橘黄色,未成熟时是翠绿色。而割开芒果,蟠桃核硬,瓜瓤呈淡黄色,为熟果,若蟠桃核软,瓜瓤为乳白色或翠绿色则未成熟。

3.水里检测 将芒果放进水里检测,沉下来的表明熟透,浮在表层的则未熟。

4.闻味道 闻一闻芒果,含有芒果甜酸果香气

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