也有几日便是在我国民族节日——端午了，除开希望能够 出门去玩的“小暑假”外，也有各式各样美味可口的粽子等待大家，有甜甜的糯糯的北方地区小枣红豆沙甜粽，也有很棒糯糯的南方地区鸭蛋黄肉粽子，糯叽叽的口味，另配上各式各样的包馅，是否听起来就淌口水了！

殊不知,针对糖尿病患者而言，究竟糖尿病患者能不能吃粽子？

先而言说粽子，粽子大多数是用糯米制做而成，而糯米基本上全是支链淀粉，消化吸收速率迅速，会造成 血糖迅速上升，并且大家平常吃的粽子会加上许多小枣、红豆沙或是生猪肉等，会使粽子带有过多的人体脂肪、油、盐和糖。

不但糖尿病患者要慎重食用，平常人在食用的情况下还要留意。

针对平常血糖操纵得不太好并出現了一些病发症的糖尿病患者，還是不要吃为好；假如血糖操纵得还能够，适度吃一些也可以，可是要留意以下内容：

1.更改粽子馅的料

在包粽子的情况下坚持不懈“低油少糖少盐多化学纤维”的标准，适度加上一些食用菌以提升化学纤维的成分，将纯糯米换成小量糯米加多种多样谷类，以减少粽子的gi值。

2.降低正餐

由于粽子自身是便是糯米等原材料制成的，食用的情况下就千万别进餐正餐了。

3.准时服用降血糖药

糖尿病患者在吃粽子时也必须准时服用降血糖药，协助平稳血糖，不容易因粽子的摄取导致很大的危害。

4.立即检测血糖

糖尿病患者吃完粽子，提议在进餐两小时后用血糖仪检测血糖。

5.挑选对的時间

尽量挑选在早饭或是午饭时间食用，夜里的情况下消化道肠蠕动缓减、消化酶的代谢降低，因此粽子就不宜在晚饭食用。晾凉一些吃，晾凉后会造成抗性淀粉，抑止木薯淀粉消化吸收，对血糖的危害相对性小。

6.先吃点蔬菜水果

假如与其他食材一起吃，按饮食搭配的次序高纤维食物最好是放到最终吃，能够 减缓消化吸收。糖尿病患者在食用粽子前，最好是先吃点蔬菜水果、牛乳类食材等，能够 在一定水平上减缓血糖上升。

最终提示任何人：“粽子美味，可不可以贪大求全哦。”

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