在网上有传闻说，西瓜包保鲜膜，会提升西瓜的温度及其阻拦西瓜水份挥发，进而有利于病菌生长发育（听说病菌会提高10倍）。

殊不知，客观事实是保鲜膜仅仅一层塑料薄膜，并不会“闷”着西瓜，进而持续上升西瓜的温度（何况還是在电冰箱中）,在西瓜表层遮盖保鲜膜并不会造成 病菌化学物质快速滋长。西瓜裹上保鲜膜开展储存，一能避免 电冰箱中别的食物反味，二能避免 很多水份外流、避免 其交叉式环境污染。因此 ，别再“诬陷”保鲜膜了。西瓜储放于不清洁的自然环境、温度过高要素，才算是造成 病菌持续增长的“元凶”。

不论是西瓜還是别的食物，他们的腐败问题霉变关键是由于微生物菌种的生长发育繁育所导致的。新鮮食物之中存有的病菌等微生物菌种多来源于食物自身，也是有一部分来源于与食物触碰的化学物质。因而，提议食物现吃现做或现吃现做，就算是放到电冰箱里还要防止长期储存。

身心健康吃苹果

记牢这4招

1、选购水果，现吃现做，防止很多存储。

2、数控刀片、砧板生和熟分离应用，清洗切食，防止交叉式环境污染。

3、少量多餐服用，降低对肠胃的压力，血糖高等特殊家庭更特别注意。

4、服用应当限定，《中国居民膳食指南（2016版）》提议每日服用水果200—350克，每天服用水果的种类在3种之上。