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老字号“哈氏”携手赤水竹编打造非遗跨界产品亮相“五五购物节”

此前,做为上海市“五五购物狂欢节”的关键构成部分,由上海国际商务联合会、上海国有资产处置监管联合会、松江区市人民政府举办的“国潮品牌百年老字号”促消費系列活动在豫园水上梨园宣布拉开序幕。启动式上,上海烟草主打产品百年老字号上海市哈尔滨市食品加工厂发布的第一款非遗跨界营销商品——“竹报平安”糕点礼盒初次现身。手工制作糕点配上赤水竹编手艺,是一份蕴涵最古色古香而深情的礼盒,为顾客们送上最真挚的祝福:安全!

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“竹报平安”糕点礼盒公布

本次哈尔滨市食品加工厂与赤水竹编十指紧扣协作,来源于上海市东浩兰生集团公司和上海市公共空间艺术科技成果转化管理中心相互进行的“百年老字号跨界营销新项目”。赤水竹编是贵州省省部级非遗维护新项目,“哈氏”糕点海派制做手艺是上海黄浦区非遗新项目,“竹报平安”糕点礼盒是几大非遗新项目的融合。在当今国家扶贫发展战略下,上海市对口支援遵义市,做为百年老字号,哈尔滨市食品加工厂积极主动执行企业社会责任,参加到遵义市赤水的精准脱贫中。

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“竹报平安”礼盒是来源于“我国毛竹天堂”的礼品,选用赤水竹编的非遗手艺,将“哈氏”糕点主打产品收揽在其中,为糕点增加一份古色古香风韵。竹编礼盒采用海拔高度800米之上深山老林生长发育2年上下的慈竹,根据刮青、破竹、起篾、染色剂、煮蔑、金属拉丝等20多工序,一厘米宽的竹条被分为20根竹丝,历经竹编工艺工程师的用心手工编织,造就了各种各样竹编艺术品,具有民俗风情的观赏性,又具有平时基本功能。

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赤水竹编卢华英母女俩平时写作

手工制作竹编篮的外盒纸贴和配套设施名信片由上海交大美术院校老师学生团体相互精心策划,认真包裝更显创意。“竹报平安”礼盒内包括四款主打产品:杏桃排、小蝴蝶酥、蟹香五香牛肉干、松子奶片,老少咸宜,味美爽口。

根据跨界营销,让竹编手艺飞出高山,踏入日常生活,不但给“哈氏”糕点增加了一份人文精神,也是对非遗手艺和精神实质的承传与发扬。哈尔滨市食品加工厂将再接再厉让非遗重归时下日常生活,精准脱贫,开辟百年老字号的“国潮品牌振兴”之途。(邵萍)

(来源于:上海烟业报、上海黄浦区烟草专卖局(企业))

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