首先来张制成品图，不比外边卖的差吧～

主要材料提前准备：地瓜1个，檽米100克，白砂糖20克，白芝麻适当

作法流程：

1.地瓜去皮切成片状

2.用火灾蒸20分鐘上下至烂熟

3.地瓜碾成泥拌入20克白砂糖，添加100克粘米粉翻拌无需放水

4.再搓成一个光洁的面糊，盖上保鲜袋，让面糊松驰15分鐘

5.将团搓成小汤圆沾排水，放入盘内滚两下沾有芝麻

6.再度揉圆，让芝麻紧粘在糯米上所有搓好

7.锅中滚油，添加冬瓜白芝麻团，并轻轻地摇晃锅全线开文火

8.炸至面糊的容积涨大，外皮变为橙黄色就可以