蓝莓山药往往牛b，除开超级简单，便是营养成分美味可口了。蒸过的淮山药软软乎乎，熬料的草莓香甜可口，历经网筛的不断过虑，口味细致温和，再混和牛乳的醇、炼奶的香，滑溜地划过嘴巴，连味觉必须绽开了~

值得一提的是，它还“设计风格多变”，摆放在菜盘里端上菜便是健脾开胃的凉拌菜，挤在水杯里用勺子舀着便是精美的甜点，如何吃都美味可口极其。

食物

主要材料：鲜草莓300g/淮山药300g；

调料：老冰糖100g/纯奶1包；

调味品：炼奶适当/冷水适当。

做法

1.制做蓝莓果酱。将草莓清洗放进不沾锅，倒进100g老冰糖和小量冷水，开文火熬至草莓酥烂后盛出制冷

2.制做山药泥。淮山药清洗，放进炒锅中火灾蒸至软糯后取下削皮3；

3.将蒸好的淮山药放进裱花嘴中，用擀面棍捣烂，往返翻转压细，并取下加适当炼奶、牛乳混和匀称3；

4.将制冷好的蓝莓果酱和山药泥先后筛粉，使其越来越更加细致3；

5.过虑好的山药泥放进含有裱花嘴的裱花嘴，转圈挤于盘里成形（要是没有蛋糕裱花带，也能用磨具造型设计）3；

6.另取裱花嘴，放进蓝莓果酱，匀称挤于淮山药表层就可以进行3。

松鼠鳜鱼

原材料：桂花鱼200克、 米酒2克、松籽10克、白胡椒粉少量、番茄沙司10克、 食用油500克、淀粉和面粉40克 、食用盐适当、 食用醋15克

作法：

一。除去鳊鱼的鳞、鳃、鳍和内脏器官，除掉头顶的皮，清洗，切调头，伸开，拍平。用小刀把鱼身上的骨骼割下来（不必切鱼的腹腔），在尾端留有一个雨点般的脊柱。桂花鱼去骨后，将鱼片伸开，用斜刀割成刀花。这把刀肉多的四分之五那麼深。不必切鱼的皮。开启尾端的张口，将尾端从刀中拖出。

2.将鱼身撒上食用盐、白胡椒粉、米酒、淀粉和面粉（少量）涂抹均匀。

3. 炒菜锅容易上火，烧开后倒进食用油，油烧至七成，将桂花鱼蘸少量木薯淀粉，放锅中中炸几分钟，再将剁椒鱼头沾上木薯淀粉，放进锅中中炸，炸至呈橙黄色捞起来，将有刀花的一面朝上摆放在鱼盘里，装上剁椒鱼头。

4.将松籽放到锅中中，待熟后捞起来，放小盘子中。

腊肉炒花菜

食物：咸肉、花椰菜、白胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜黄

作法：

1.将花椰菜清理整洁，再将花椰菜割开切割成一小块预留

2.将蒜切末，蒜黄切斜，青椒切斜，咸肉切一小块用温开水过一下

3.锅中放进凉水煮沸，把花椰菜放里边焯一下水，掉色倒出冷水预留

4.锅中放些油烧开，把咸肉放入煸一煸

5.再把蒜放入炒出香味，放进花椰菜迅速炒

腊肉荷兰豆

食物：咸肉、四季豆、生抽、米酒、油

作法：

1、将咸肉用生抽、米酒、少量醋腌一下后，放微波炉加热火灾5分鐘就可以；

2、锅下少量油，随后放生产加工的咸肉爆锅，它是以便让咸肉中的油尽量炒出去；

甜椒炒鸡丁

食物：红黄绿甜椒；鸡脯肉；盐；吉士粉；味精；少量糖

作法：

1、鸡脯肉自来水清洗整洁除掉肌肉筋膜

2、把鸡脯肉切成小丁添加盐，吉士粉，少量糖，用手抓匀后添加少量食用油，再度抓匀腌渍15到20分鐘

3、把锅烧热后倒进油放大蒜进行爆香，放入腌渍好的香菇牛肉煸炒