端午快到了，又来到大家吃肉粽的时节了，家家户户都刚开始买粽子叶、糯米，自然我们家都不列外，可是我不想包粽子，即便把棕子最详尽的作法跟我说，我包出去棕子也非常容易露马脚，假如你也碰到这类状况得话，那我教你一个新食用方法，大家无需粽子叶，要是是家里有糯米、老红糖和各种各样坚果，将它配搭在一起，一层一层铺在碗中，随后上锅一蒸，那样糯米吃起來美味可口，并且也有坚果的香气，越吃越舒服，比包的棕子还美味！端午快到了，糯米别再包粽子了，试一下此作法，甘甜软糯，特美味！

红糖糯米糕，一层糯米，一层坚果，上锅蒸一蒸，甘甜软糯不粘牙！实际上这道红糖糯米糕的作法非常简单，里边全是家中普遍的食物，将他们一层一层的铺在碗中，随后再加红糖姜水，上锅蒸一蒸，那样红糖糯米糕的口味确实是棒极了，香甜又软糯，并且里边放上亲人喜欢的坚果，越吃越舒服！把红糖糯米糕当做小零食得话，成年人小孩都喜欢！特别是在是喜欢吃甜食的小伙伴们，能够 尝试做一下，比包粽子要简易，初学者一次也可以取得成功，好啦很少讲过，下边我也把糯米糕最详尽的作法说一下，赶紧看一下流程学习培训一下吧！

提前准备适当的糯米，再加冷水侵泡3个钟头之上，糯米泡好后，用力一捏就碎，再把大枣洗干净切一片，取下里边的枣胡，把大枣和小枣铺在海碗的底端，第二层铺蓝莓干，第三层铺糯米，第四层铺蓝莓干，第五层铺小枣，第六层铺糯米，用汤勺压一下，把食物压的紧致一点，再再加适当的红糖姜水，红糖姜水要是是未过糯米就可以。

下边在锅中再加冷水，把糯米装进去蒸一下，开大火烧开后，再蒸60分鐘，時间到起锅，脱模在一个盘里，这一用汤勺挖着吃，或是是用筷子夹着吃。

【必须留意的地区】：

第一：先把糯米放到水里侵泡3个钟头之上，那样糯米一捏就碎，上锅蒸的情况下，能够 加速蒸的時间。

第二：以便做出去的糯米糕更美观大方，先往碗的底端铺平一层大枣和小枣，再铺平一层糯米，蓝莓干等，所有铺好后，上锅蒸一蒸，最终脱模在碗中，那样不但美味，并且端上菜也很高档次。

之上便是家用版大枣糯米糕的做法，大家都学好了没有，我本人感觉糯米那样做，甘甜软糯，并且一点也不粘牙，比包粽子简易，初学者一次就取得成功！自打学好红糖糯米糕后，我们家三天两头做一次，每一次做上一海碗，成年人小孩都抢着吃，将它当做小零食，很合乎亲人的食欲，喜爱这道红糖糯米糕得话，还记得先个人收藏起來，有时间在家做一下吧！