记忆深处的儿时，每日踏过大街上处的早饭摊，冰凉凉晨风一直随着着摊老总的叫卖声钻入耳朵里面：“卖油条喽——” ，那泛着油亮的金灿灿的颜色让吃过早饭的我老想再说一根。

但是坚信朋友们也没少听人传外边的油条不安全，有时嘴唇馋了，才敢去买一口松脆香软。那麼想没想过，在家里做一次油条呢？今日就来一起学做松脆小油条吧！

提前准备：普通面粉，牛乳，生鸡蛋，油，酵母菌，发孝粉，盐

作法：

1、把全部的原料混在一起搅拌均匀，就好像平时揉面那般哦，最终会拌和成絮状物。

2、面糊揉好后要醒上两个小时，以后在砧板上滚上几圈，让它沾上小麦面粉。

3、不用再揉面，立即用擀面棍擀成正方形，再分为相等的面剂子，再将每2个面剂累加在一起，用筷子在中间压出来印痕就可以。

4、锅中放温，稍网络热点入锅，开文火慢炸，看小油条变为橙黄色就能起锅啦！

一定要留意熟度，干万千万别炸焦了哦！

松脆的油条就是这样简易的做出去啦，家中做的油条美味可口又舒心，运动双手的时间，不妨一试呢！