路边小吃香酥鸡排，不但小孩喜欢，成年人也非常喜欢的，那类外酥里嫩的口味和很远就馨香的味儿，想一想都是令人淌口水，实际上，它的作法简易，调料简易，大伙儿在家里也可以轻轻松松拿下。

买回来的鸡脯肉清洗，除掉上面的肌肉筋膜。由于不绰水，因此要多泡一会除去鲜血。

把鸡脯肉切两截，用花刀将鸡脯肉剁散，便捷进味。这心型象不象我爱你们的模样。

把鸡脯肉放进碗中，添加姜片，葱丝，米酒，除腥 ，放盐进味，腌渍二十分钟。

提前准备木薯淀粉，沒有可以用普通面粉替代，口味一样好，两个鸡蛋，香炸粉各少量，放到平盘里，便捷粘取。

先后粘木薯淀粉，鸡蛋液，香炸粉，压一下，那样入锅就不容易飘散的过多。次序千万不要搞错了。

炸制漂起翻过来，双面都变为橙黄色，用漏勺捞起来控油补水，看一下这表皮酥麻麻模样，我还好像听见自身咬起来的喀嚓声了，太香了。

炸好的炸鸡，捞起来后切片，一定要极大地才舒服。

满满的一股票大盘，对于配番茄沙司，色拉酱，白胡椒粉，香辣，如果你喜爱，啥都可以，好搭。你还在等什么，赶紧来试试吧。

香酥鸡排实际操作简易，香气扑鼻，大众都喜爱，假如你也喜爱就关注关心我啊。

大伙儿喜爱这类简易易实际操作又有浓厚烟火味的特色美食吗？热烈欢迎大伙儿在发表评论跟我说呀。