豌豆，不但是豆类食品中十分火爆的一种食物，并且营养丰富。豌豆，味甘，性温，含有维他命C和甲基纤维素，有利于肠胃顺畅。做为豆类食品食材，常常吃是很好的，豌豆最喜欢的便是烧肉末吃啦，无论是生猪肉末還是香肠或是是咸肉。

他们一起烧造出去，吃着味儿可棒啦，喜欢吃豌豆的盆友赶快来试试吧，烧肉未來吃，简易又美味可口，下饭菜又生活中哦。你能提前准备苞米或是是别的的食物，一起和豌豆炮制哦。

提前准备必须的食物：豌豆，一个半苞米，胡萝卜，瘦猪肉，生抽酱油，酱油，香油，盐，味精适当。

流程一：将之上的食物准备好，这儿将买回来的豌豆荚，给剥好啦，将新鮮的豌豆袋子里，放进玻璃碗中预留。跟随将苞米剥钟爱玉米预留，提前准备一根胡萝卜，将其清洗滚刀块预留，肉剁碎肉沫预留。

流程二：跟随便是绰水啦，绰水后无论是豌豆還是苞米，都较为非常容易熟哦。在锅中加水，等水开后放一点盐和植物油，随后下豌豆和玉米绰水2分鐘，捞起来太凉预留。

流程三：下边提前准备炮制，炒菜锅清洗烧开，锅内加点油，油温度6成热，下葱段进行爆香底锅，随后添加肉沫迅速滑散。跟随放进米酒，肉沫掉色后，倒进胡萝卜丁，豌豆和玉米。

流程四：随后添加生抽酱油，香油，酱油煸炒三分钟，添加食盐调料，添加味精煸炒匀称就可以起锅了。

那样一道营养成分美味的豌豆肉沫，就制做好了，喜欢吃啦的盆友能够 放上好多个小米辣哦，那样鲜甜味道十分足。那样一道美味可口的家常小炒就制做好了，软糯咸香，色香味俱全，一份不足吃。

排骨人人都爱吃，最喜欢的便是糖醋小排和烤排骨这种作法啦。可是夏天来到就不愿进餐厅厨房了，因此挑选制做一道蒸排骨，它便是檽米蒸排骨，味儿十分的棒哦。

排骨具备很高的营养成分，含有很多的碳酸钙，骨胶原蛋白和骨黏蛋白等，为老年人和小孩出示优质蛋白质；有提高免疫力，补肾固精，益肾补血补气等作用。

提前准备必须的食物：猪小排、檽米、五香粉、盐、生抽酱油、米酒、白胡椒粉、香油、姜片、大葱、干荷叶。（沒有菏叶还可以煮制哦）

流程一：将之上的食物准备好，随后这儿将檽米，给提早的用冷水侵泡一晚上。将买回来的猪小排，给清洗随后剁碎小小块，再用冷水侵泡1钟头上下，正中间能够 多换几回水（更强的泡流血水）。

流程二：跟随便是腌渍啦，把泡好的排骨用米酒、盐、生抽酱油、米酒、白胡椒粉、香油、姜片腌渍1钟头之上。随后把干荷叶用沸水，给侵泡一会，使其变松，铺在笼屉上。

流程三：随后把腌好的排骨，给放到泡好的檽米里，那样让排骨上粘满檽米。随后都放到笼屉上，将菏叶给包起來随后刚开始蒸，下边开大火烧开再次蒸半小时上下就可以。

流程四：最终起锅开启菏叶，上边撒上适当的葱段就可以。

那样一道简易美味可口的，檽米蒸排骨就只搞好啦，吃着鲜美美味，味儿棒。夏天最喜欢的蒸菜之一哦。