青柠檬便是夏季的客场，柠檬酸钠奶慕斯便是夏季里的一股清流，虽然每日都会提示自身要少吃甜食，但是遇到它還是无法抵御。青柠檬发酸果香气，十分的缓解疲劳，美味可口的柠檬蛋糕，可美味啦。

提前准备必须的食物，饼底：曲奇饼干碎 100g、无盐黄油 50g、慕斯：吉利丁粉 8g、冷水 40g、淡奶油 175g、酸牛奶 160g、柠檬水 15g、白砂糖 35g、镜面玻璃（并不做）；百钻吉利丁粉 3g、冷水 15g、纯蜂蜜 15g、柠檬水 15g

流程一：将之上的食物准备好，随后先将无盐黄油提早汽化。随后这儿吉利丁粉与水的占比是1:5，应用的情况下再泡开。将汽化的无盐黄油，给倒入曲奇饼干碎中，用刮板翻拌，这儿制做的情况下用的现有的曲奇饼干碎。

流程二：还可以用商场买回来的曲奇饼干，给倒入薄膜袋中，用擀面棍轻按成曲奇饼干碎就好了。运用保鲜袋绷住慕斯圈的底端，将黄油饼干碎倒入慕斯圈里，用擀面棍轻按紧致。（这就是最下边一层）

流程三：随后来制做慕斯了，将吉利丁粉和冷水，给倒入碗中，随后将其隔水加热溶化，再渐渐地添加酸牛奶。这儿用电动打蛋器搅拌匀称，再添加柠檬水，边倒边拌和，随后熄火。

流程四：应用以前，将淡奶油放进电冰箱2-4摄氏，冷冻12钟头，有利于消磨。下边将淡奶油消磨，将白砂糖添加淡奶油湿性消磨，略微流动性的情况。把消磨好的淡奶油，添加酸牛奶糊中，搅拌均匀。

流程五：随后将拌和好的慕斯糊，倒入磨具中表层抹平，随后放冰箱冷冻成形。假如不做镜面玻璃层，冷藏3-4钟头就能吃完。最终将吉利丁粉放水后，隔水加热溶化温控在50摄氏上下，不超过60摄氏。

流程六：再添加柠檬水与纯蜂蜜，搅拌均匀制冷预留，将冷冻好的慕斯取下，镜面玻璃层的一部分慢慢倒入慕斯圈中，冷冻2-4钟头就可以。

那样美味的青柠檬慕斯就制做好了，发酸香气，甜滋滋生日蛋糕，这就是夏天的味道吧。很多人针对奶香味十足的小甜点，是彻底沒有抵抗能力的，就例如下边这道特色小吃，特色小吃非常喜欢吃闻着奶香味十足，而且吃起來也十分美味的小甜点。

提前准备必须的食物：牛乳、淡奶油、玉米粉、白砂糖、椰丝等。

流程一：将之上的食物准备好，随后提前准备小奶锅，在锅中倒入400ml的牛乳及其50g的木薯淀粉。随后再加60g的白砂糖及其20ml的淡奶油，将他们搅拌均匀以后，将锅放到厨房灶台上。

流程二：随后刚开始煮，这儿必须一直拌和，直至里边的液體，越来越十分的浓稠。而且展现这一个半固态的情况，就可以合上爆火，随后再倒入准备好的正方形海碗中。

流程三：直到器皿中的半固态凉，在器皿中盖上保鲜袋，随后将器皿放进电冰箱中，直到它冷冻了一个小时就可以取出，而且将它椰奶冻倒出。随后将椰奶冻切割成块，在盆里倒上椰丝，将成块的椰奶冻放到椰丝里滚一下就能吃完。

那样美味可口的奶味椰丝冻，就制做好了，吃着味儿可棒啦，喜爱的盆友赶快试试吧，味儿十分的棒哦。