豉香带鱼是一道加上了豆豉的酱香型味十足的食品类，由于应用了豆豉，让这家常小菜的营养成分更为丰富多彩。豆豉是一种黄豆发醇产品，运用病菌溶解蛋白，带有身体必不可少的碳水化合物和一些蛋白及一些营养元素，豆豉还具备提高胃口的功效。

豆豉是很好的輔助食物，有它一起制做美味可口，这家常小菜会十分的香哦。尤其是制做做菜或是是小炒菜，很是美味呢，下边就来制做这道，美味的豆豉带鱼吧。

提前准备必须的食物：带鱼、蕃薯粉、蒜片、圆葱粒青红椒圈、盐、蒜水、花雕酒、老干妈辣椒酱豆豉辣椒酱、鸡精、辣椒油、芝麻油。

流程一：将之上的食物准备好，随后把带鱼给清洗随后将其斩成小块，这儿给放盐、蒜水和花雕酒翻拌，腌制3钟头备用。准备好豆豉和，别的必须的辅材，有圆葱粒、姜、蒜等。

流程二：提前准备炮制了，炒菜锅清洗烧开，锅中倒进适当的植物油，随后将油烧至六成热时。这儿放入拍匀干淀粉的带鱼块，将其炸至外皮金黄色松脆时，倒出去沥油预留。

流程三：这儿凑合锅中留有的底油，里边资金投入蕃薯粉、蒜片和圆葱粒先进行爆香，再下老干妈辣椒酱豆豉辣椒酱和青红椒圈炒匀。这儿掺适当酸菜鱼火锅之后，放进带鱼块烧一会儿，期间放盐和鸡精调料。

流程四：这儿直到收至汁液将干时，再淋入辣椒油和芝麻油，就可以起锅摆盘了。

那样美味的豆豉带鱼，就制做好了，经过煎煮的带鱼，味儿十分的非常好，喜爱的盆友赶快试试吧。

一道简易美味可口的青椒炒牛肉，这家常小菜鲜香气美，具备增胃口、促进消化、降血脂减肥瘦身之作用，还非常合适下饭菜。这家常小菜便是一道家常菜，味儿非常的棒，喜欢吃牛肉的盆友能够试一下这家常小菜。

牛肉的制做非常简单的，便是和朝天椒一起炮制啊，朝天椒便是全能的食物，麻辣的味儿，很好的刺激性大家的胃口。

流程一：这儿将在商场里买回来的新鮮牛肉，给清理整洁后，再换清小水泡去鲜血，还记得期内要鱼缸换水，直到水里沒有鲜血就可以。（最好美味的里脊哦）

流程二：随后将牛肉给切割成大小块，再添加火锅中，添加未过牛肉的水，放进葱段，生姜片，火灾烧开后捞起来白沫子。随后这儿改文火，煮至能够用筷子随便的插入牛肉为标准后就可以。

流程三：下边将其捞起来，牛肉给切条（煮牛肉的料汁能够用于烧菜这类的）。提前准备必须的辅材，葱蒜，青小辣椒各自清理整洁后切割成段沫。炒菜锅清洗烧开，锅中倒进适当额植物油，随后烧电，里边添加葱蒜，青小辣椒文火渐渐地炒成香气。

流程四：这儿再倒进牛肉条，煸炒一下。然后添加油耗，生抽，米酒，转火灾，迅速煸炒后就可以起锅。

那样一道辣刺啦的炒牛肉就搞好了，用美味的青红椒配着，再再加别的的调味品，炮制出去味儿十分的棒呢，喜爱的盆友赶快试试吧。美味鲜香的嫩牛肉，等你来制做哦。