大盘时蔬猪蹄,营养丰富,烧煮简单,省却七菜八菜
中午就整一个硬菜,大盘时蔬猪蹄,其他的都不做了,洗洗刷刷也少了些,直接上图吧!
(这个图,黄豆芽忘记放进去了)
宁波这边超市,猪蹄(后蹄)26元/斤。一边高压锅煮猪蹄,汤汁要多一点哦;一边炒时蔬,配料有:玉米段、黄豆芽、土豆片、一只西红柿、半根胡萝卜、一只洋葱、半碗鲜豆瓣、半颗娃娃菜等。待猪蹄煮烂,猪蹄和猪蹄汤倒入正在炒时蔬的锅中,再在锅里烧煮,十几分钟后,待猪蹄的汤汁完全被时蔬吸收,即可装盘上桌了。
大盘时蔬猪蹄,营养丰富,烧煮简单,省却七菜八菜,真的不错哦!
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