在增肌健身的你，是否听过睡前补充蛋白质或是喝上一杯高蛋白能帮助肌肉更能增长？虽然在一天当中，如果满足足够的蛋白质，其实是不需要再睡前再次摄取。但如果平时一天当中摄取没这麽充足时，想再找时间补充更多，根据专家表示，睡前喝一杯高蛋白其实是可以增加肌肉蛋白（MPS）的合成，此外还增加新陈代谢率，而且不会影响到夜间的脂肪分解。

睡前补充蛋白质能增肌

大家都知道肌肉和蛋白质关系密切。人体所摄入的蛋白质被身体转化为某种人体可以直接吸收的物质，进而增加肌肉厚度与大小。虽然身体在夜间的营养吸收幅度会低于白天营养的吸收幅度，但是如果白天没有补充足够的蛋白质，可以通过睡前来补充，帮助肌肉纤维修复和生长。

睡眠也是很重要的一环。人体的生长激素是在睡眠中分泌，它会在入睡后约1小时进入深度睡眠后才分泌出来，激发蛋白质合成作用变得更加旺盛，从而修补在训练中遭到损伤的肌肉并使之生长。这样的工作时间可长达数小时。记住：肌肉是在睡眠中获得生长和修复的。

睡前补充酪蛋白增肌更好

在蛋白质中，酪蛋白又是什么？酪蛋白和乳清蛋白都是由牛奶制造出来的，牛奶有等量的乳清蛋白和酪蛋白。当牛奶制造乳酪后，剩下的部分再拿去加工就是乳清蛋白。虽然在运动营养界，乳清蛋白已经席卷了70%以上的蛋白粉市场，但是酪蛋白仍然有它不可取代的地位。

酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质，主要以酪蛋白为主，人奶以白蛋白为主。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极难消化分解的凝乳。

酪蛋白是乳中含量最高的蛋白质，具有防治龋齿，骨质疏松与佝偻病，促进动物体外受精，调节血压，治疗缺铁性贫血、缺镁性神经炎等多种生理功效，尤其是其促进常量元素（Ca、Mg）与微量元素（Fe、Zn、Cu、Cr、Ni、Co、Mn、Se）高效吸收的功能特性使其具有“矿物质载体”的美誉。

酪蛋白在肠胃消化成胶状，吸收非常缓慢，需要6-7小时以上的时间，这就是为什么它最适合在睡前饮用的原因，是为了让你在睡觉的时候，蛋白质能够慢慢分解和利用。这也是一种反异化作用，可以防止肌肉流失。

睡眠品质也很重要

如果不能拥有良好的睡眠品质，会破坏第二天的训练效果，影响力量发挥和运动表现。宁肯早起不要晚睡的道理，是每个人都该养成的习惯，因为夜里23:00-2:00是正常人体促进肌肉生长的生长激素分泌异常活跃的时间段，必须要拥有良好的睡眠质量才能促进肌肉生长、修补受损的肌群。

人体内的激素对肌肉的生长有促进作用。一般人体激素分泌从晚上23-24点进入最高峰，这时候也是人体自我生长和修复的最佳时间。如果经常熬夜，势必会影响到肌肉的自我恢复过程，而达不到理想的健身增肌效果。此外，熬夜还会使人免疫力下降，记忆力减退，视力下降，皮肤受损，造成心理疲乏等负面影响。

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