【番茄土豆汤面】

材料：

龙须面1把，士豆1个、番茄2个、葱1根、1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精

做法：

1、番茄划十字刀，放入开水中2分钟去皮切成块，土豆去皮切成丁

2、锅中热油，葱花炒香，番茄炒出汤汁，加适量开水，放入土豆丁煮6-8分钟，加1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精调味（有条件可以打入一个鸡蛋或放入虾仁一起煮，味道会更鲜美）龙须面放入锅中煮2分，出锅撤上葱花就可以吃了！

【家常炒宽面】