烤包子,新疆有名的特色美食,羊肉、洋葱、孜然为馅,营养丰富
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烤包子,新疆有名的特色美食,以羊肉、洋葱、孜然为馅,用薄薄的面皮放入特制的馕坑里烤制而食,营养丰富,皮薄汁多,是到新疆必吃的一道美食。今天,我就用五花肉,教大家做一个家庭版的烤包子。
首先我们将五花肉去皮,切成小肉丁。千万不要都是纯瘦肉,那样成品会感觉肉很柴。处理好后将肉丁放入空碗中。
接着将洋葱也切成小丁,这个量不用特别的多。因为洋葱加热会出很多的水。
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