咱们抚州人都“好”吃

而且美食也不少

作为一个地道的抚州人

你还记得影响咱们几代人的

那些 传统美食吗？

整理了一些

满满的都是记忆中的味道

1

米粉

江南美食不胜收，抚州米粉美誉佳，

丝丝条条似玉帘，鲜汤营养又润喉。

佐料齐全味道美，再加小菜乐悠悠，

男女老少都夸好，常住抚州不回头。

第一个不得不说下咱们的抚州米粉，不论是在哪个县城，不论是 泡粉、拌粉、煮粉、炒粉。米粉在抚州人早餐中可是占有不可撼动的地位，也许全国没有哪座城市能像我们这座小城，对米粉，如此这般钟情。

2

菜梗

“饭菜无处不在，菜梗不可取代”。用这句话来评价菜梗不为过。临川菜梗在出门在外才子们的心中地位绝不亚于“才子”本身的称谓，许多在外求学的才子们经常把临川菜梗当零食吃。而且还冠以它一个非常富有诗意的名字：“相思梗”，这也意味着吃它时欲罢不能，吃过一根还想着第二根，虽然很辣，但吃起来却很爽，而且辣得过瘾，十分开胃!