6月已到，

过夏天必不可少的是冰，

那么，中国最好吃的冰在哪里？

说到糖水与冰品最好吃的地方，

小编要投票给广东和福建。

其他地方也不逊色：

四川重庆有凉粉凉虾，

海南有清补凉，

新疆有酸奶刨冰…

今天着重介绍广州糖水。

什么是糖水？

糖水虽叫糖水，但并不是糖加水。糖水其实就是精致的小仙女们最爱的甜品，但卖相上不大相同，糖水更接地气，更有烟火气息。

糖水铺也与精致的网红甜品店不同，它藏匿在街头巷尾，铺面装修粗糙，几张旧桌子和塑料凳散落在店内外，大锅里翻滚着糖水。

在广州，大街小巷里，最不缺的就是各种糖水店，木瓜雪耳、双皮奶、绿豆海带、西米露、姜撞奶、芋圆…可以吃一个月不厌倦。

为什么广东人喜欢吃糖水？

如果说人是水做的，那广东人的身体大概就是由糖水+汤水组成的。

吃糖水不单是为了贪一口“甜”。广东湿热的气候，人们最担心的就是上火，日常饮食离不开清热解毒，凉茶和糖水为的就是“夏秋去暑燥。

哪些糖水最好吃？