买到假蜂蜜能吃吗?假蜂蜜有什么害处?

蜂蜜是一种常见的食品，非常受大家的欢迎，但是由于蜂蜜市场比较混乱，市面上存在一些假蜂蜜，难免有人买到假蜂蜜，那买到假蜂蜜能吃吗?

买到假蜂蜜最好不要吃，蜂蜜的造假方法众多，很多假蜂蜜对身体健康存在一定威胁，吃假蜂蜜百害而无一利。市面上比较常见的造假方法，比如植物糖浆加香精，这样的蜂蜜含有大量的蔗糖，对于身材是致命打击，蔗糖通常进入体内需要经过分解才能转化为单糖，逐渐被身体吸收利用，否则就会堆积在体内形成脂肪，所以经常食用这样的蜂蜜容易发胖。

另外还有一些较为恶劣的造假方法，像明矾裂解白糖。大家都知道明矾的危害，对于神经系统有一定的损伤，作为食品添加剂是要严格管控的，这样的蜂蜜食用后可能对身体健康造成一定的影响。因此，不建议大家食用假蜂蜜，田野牧蜂建议大家挑选蜂蜜的时候最好选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜。

很多人吃蜂蜜不仅因为味道香甜，更是因为蜂蜜具有一定的滋养作用。经常食用纯正的蜂蜜对身体有很多好处，纯正蜂蜜含有180多种物质，包括丰富的活性酶、氨基酸、矿物质、葡萄糖以及维生素等多种营养成分，这些成分可以为身体补充部分营养，有助于促进身体的新陈代谢，加快血液循环，在一定程度上增强身体抵抗力，从而改善身体素质。