虽然说现在猪肉的价格相对是比较贵的，但是过了年之后价格相对降了一些，即便是非常会，对于非常喜欢吃肉食的朋友，还是隔三差五的会买一点猪肉，毕竟感觉没有肉菜的话，难以下咽。

虽然大家现在越来越注重养生，在平时多吃一些素菜的确是非常有利于身体健康的，但这也并不意味着我们一点肉食都不吃，如果纯吃素食的话也是不利于身体健康的，很容易会导致出现营养不良的现象，所以说大家每周吃2~3次的肉食也是非常有必要的。

当然肉食在平时的烹饪方式也是非常多的，很多家庭喜欢荤素搭配，带炒青菜的时候加上一点肉片，这样搭配起来也非常不错，而有一些家庭则喜欢吃炖肉，非常的开胃下饭，搭配米饭的时候都能够多吃一碗饭。但是很多人表示自己算出来的肉总是发腥，这到底是怎么回事呢？为了掩盖住腥味，可能很多人会加入各种各样的调料，但是往往效果并不佳，其实我们在炖肉的时候放调料是非常讲究的。