酸奶，是日常生活中人们喜爱的奶制品，部分人因乳糖不耐受反应不能喝牛奶，都会保证一天喝一杯酸奶，可避免缺钙现象。酸奶中除了钙，还能够给身体提供优质的蛋白质、维生素B族、膳食纤维、肠道有益菌等物质。

面对我国人缺钙现象的普遍，酸奶是值得人们选购的饮品。根据《2016版中国居民膳食指南》明确我国人饮用乳制品的标准应满足每天300g，随着国人对喝酸奶的意识越来越强，市面上酸奶的种类也越来越多。

因酸奶的品种不同、所添加的物质不一样，在价格上也有所差别，有3块钱的酸奶，也有10块钱的酸奶，这两种酸奶我们应该选择哪种呢？是不是越贵越好？有多大区别？

之所以价格不一样，肯定有它们的道理。根据观察发现，价格低的酸奶，为了保证人们能够健康饮用，都会经过灭菌处理，在生牛乳、生羊乳，或是鲜牛奶的基础上进行霉菌处理。