北京的云南菜馆有不少，一坐一忘丽江主题餐厅，云海肴，中8楼，彩云之滇，花马天堂，云天滇味等等，有高大上的也有普通大众路线的，我印象里的云南菜选料丰富，风味多，擅长烹制山珍，口味上鲜嫩，清香，偏酸辣微麻，讲究食材的原汁原味，酥脆，醇厚，而且有的菜名比较奇怪，我喜欢的云南菜有黑三剁，汽锅鸡，米线，还有酸汤之类。我在北京最早吃的一家云南菜叫茶马古道，得是十多年前了，但是对他家的装修印象深刻，小二楼，两层之间的地板像前几年特火的白石山玻璃栈道，全部是透明的玻璃，走在上面有点炫酷，当时点了很多云南特色菜，第一次吃黑三剁就爱上了它，甜辣口，拌米饭特别下饭，回家后就根据口味研制了家庭版黑三剁，太好吃了。最不喜欢吃的就是乳扇，受不了那味儿。

今天街头巷尾要和大家分享的是我在逛完北京最具艺术气息的侨福芳草地后吃的一家网红云南餐厅，有人说是云南菜里爱马仕级别的餐厅，首先侨福芳草地就是集艺术，商场，办公为一体的综合性建筑，商场里布满艺术品装饰，各种雕塑文艺范十足，一进门给人震撼的感觉，所以开在这种商场中的餐厅环境自然不会差。

和一般走民族风的云南餐厅不太一样，半山腰充满现代风，简约干净有格调。一进店就给人一种清新的感觉，安逸舒适，很放松，有点像西餐厅，相比云海肴，中8楼走大众路线，半山腰更小资，和花马天堂有一拼，在商场中属于闹中取静。