今天买了半斤四季豆花了一块钱，非常的便宜，有人说：四季豆不管怎么炒都不好吃，主要是因为四季豆要是炒不熟的话，怕吃了会拉肚子，还有一个关键的就是四季豆不管怎么炒都不入味，俗话说：炒菜如果要是食材不入味的话，就算是再好的美味都大打折扣了，那么四季豆应该怎么炒呢？下面我就来给大家分享一种四季豆的做法，不但入味而且口感还爽口鲜香

首先我们要对选材要讲究一点，如果是太老的四季豆就不要买了，尽量买那种手摸上去比较硬，颜色发青的四季豆最为合适，这样的四季豆比较嫩脆，去掉两头和中间的筋，然后再折成两节

再准备两个鸡蛋一起搅散

还可以切一点五花肉丁