今日跟大伙儿共享一下家中豆腐卷的作法，用水煎包的方式做，起锅后各个绵软美味，条理清楚，一层擀面皮一层豆腐馅，逐层卷着馅再再加脆香的擀面皮，那么就一个香！接下去说一下流程吧！

1小麦面粉 酵母粉，醒面，夏季2钟头就ok啦

2水豆腐滚刀块，放生鸡蛋拌匀称放锅中煎一下

3晾凉 大葱末，调料

4把面擀成玉米饼放上豆腐馅，铺匀称，叠成卷，切割成小段

5不开枪，炒菜锅刷油，一个个码进锅内开展二次醒发15分鐘

6中小火煎至金黄色，随后放水盖盖子煎8分鐘熄火，闷1分鐘就OK啦。

另附照片

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