每一个女人拥有小孩与家庭，她就一直忙碌一日三餐。为了宝宝的快乐成长，我刚开始科学研究各种各样成份中间的饮食搭配，怎样更有效地分配饮食搭配，让小孩尽快消化吸收营养成分，健康成长。

我今天要向大家详细介绍的食材是西兰花炒香肠。西兰花和香肠是大家日常生活普遍的食材，西兰花松脆可口，香肠有与众不同的味儿，二者在色调上很吸引人，因此亲人都十分喜欢并且对身体也是有益处。

西兰花带有很多的膳食纤维素、维他命C和营养元素。常常服用不但能身体排毒清肠排毒，增强免疫力，还能预防流感。香肠含有蛋白、人体脂肪、糖分等。常常服用能够 填补动能，增强抵抗力。

科学饮食:西兰花炒香肠

调料:西兰花、香肠、蒜头、盐、味精、油

作法:

1.将西兰花切割成一小块，清洗，将锅中的水烧开，将西兰花焯一下，取下控干水份，将香肠切成片，将蒜头剁碎。

2.将油倒进锅中，加温油，炒蒜，添加香肠，煸炒油，随后倒进西兰花，煸炒。

3.最终，添加盐和味精调料。