食物墨西哥饼皮2张

鸡胸肉60克

罗美油麦菜2片

黄椒30克

小青瓜30克

小麦面粉30克

柠檬水15ml

西红柿一颗

植物油1匙

九层塔叶2叶

葱半支

大蒜1颗

朝天椒一条

调味品生抽2匙

酒酿1小勺

食盐1小勺

黑胡椒粉少量

1

黄椒切条、小黄瓜切片、葱鲜切花，大蒜、九层塔与朝天椒切末。鸡胸肉切条形，用生抽、酒酿腌10分鐘。

2

小麦面粉加少量水拌成面浆。出锅开火灾，倒进盖过鸡胸肉的剩余油，鸡胸肉沾上面浆，水温为摄氏度180度时，放进鸡胸肉炸过，待肉展现橙黄色捞出。

3

出锅开文火，将墨西哥饼皮放进麻辣干锅中煎热，待饼皮膨起，约2分鐘后取下。

墨西哥饼皮亦能够 市面上鸡蛋饼皮替代。

4

墨西哥饼皮铺平，放进油麦菜、黄椒丝、小黄瓜切片与鸡脯肉后翻卷。

5

制做莎莎酱，西红柿肉切小傅，倒进九层塔末、葱段、蒜泥、朝天椒末，再添加柠檬水、植物油、黑胡椒粉及食盐拌过，要吃时将莎莎酱浇上老北京鸡肉卷饼即进行。#鸡胸肉#西班牙#朝天椒个人收藏

3

出锅开文火，将墨西哥饼皮放进麻辣干锅中煎热，待饼皮膨起，约2分鐘后取下。

墨西哥饼皮亦能够 市面上鸡蛋饼皮替代。

4

墨西哥饼皮铺平，放进油麦菜、黄椒丝、小黄瓜切片与鸡脯肉后翻卷。

5

制做莎莎酱，西红柿肉切小傅，倒进九层塔末、葱段、蒜泥、朝天椒末，再添加柠檬水、植物油、黑胡椒粉及食盐拌过，要吃时将莎莎酱浇上老北京鸡肉卷饼即进行。