各位好！，我是爱煮饭de强子，关心强子，每日有不一样的生活中美食做法供你参照.

香油生菜是在外面餐馆和街边餐饮店非常普遍，一般以生菜、香油为主要材料，先将生菜绰水，再浇上用心配置的料汁即成。因为生菜水分含量十分高，再加烹调的全过程中，生菜充足消化吸收了蚝汁的美味，因而，制成品香油生菜吃起來营养丰富，细嫩爽口、清鲜润化。香油生菜是生菜非常简单也最营养成分的烹调方式，能利润最大化保存生菜的营养元素，也是最身心健康最便于身体消化吸收的作法。

【食物】生菜

【调料】蒜几颗 辣椒干少量（不要吃没放） 香油 生抽酱油 盐 油 芡粉

【作法】

一、蒜头敲碎切割成末、辣椒干切割成小段，生菜清洗预留

二、锅中的放水，水开添加适量的盐少量植物油放进生菜，那样煮出去的蔬菜翠绿色不变黑绰水30后捞起来摆入盘里

三、起锅烧油，油温度五成热放入蒜泥辣椒炒香，炒出香味后加一勺香油小量生抽酱油煸炒匀称倒进小半碗芡粉煮至料汁粘稠淋在生菜上就可以。

我是强子，感谢大家对爱煮饭de强子适用，我每日给大伙儿升级一道家常蒸菜，坚信总会有一道会就是你喜爱的菜式，喜爱煮饭的盆友别忘了点关心，强子谢谢你们收看！