一天之计在于晨!早上是吸收营养的好时机!

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是，许多人为了赶时间，就把早餐“忽略”了，随便在外面买点吃的凑合，其实这样是不健康的。我们要懂得如何营养搭配早餐，吃好早餐，这样才有利于身体健康，为健康身体护航。

尤其是家里有正处在生长发育阶段的孩子，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁，建议家长们都能勤快些，早起一刻钟，为孩子准备一份丰富营养的早餐，让他“随风拔得快”。

下面给大家分享我家今天的早餐，低脂营养又管饱，20分钟上桌，花钱少，吃得舒服，做法简单快捷，一起来看看吧！

早餐的主食，我一般喜欢蒸些玉米，红薯，山药，土豆等。它们都属于粗杂粮，不仅营养丰富，还富含膳食纤维，饱腹感强，经常食用还有助于润肠通便。今天的早餐蒸的玉米和红薯，另外加了三个鸡蛋一起蒸，这样的早餐低脂高蛋白，少油更健康，而且方便快捷。

早上起来，先把鸡蛋，红薯，玉米放入蒸锅里，开火蒸13分钟后，取出鸡蛋，再盖上盖子继续蒸15分钟即可。（因为鸡蛋容易熟，所以蒸13分钟就可以拿出来了，防止蒸老了不好吃）