玉米面,黄豆面,小麦面粉.酵母,白糖干豆角.牛里脊.苏打水.
食材：玉米面，黄豆面，小麦面粉.酵母，白糖
干豆角.牛里脊.苏打水.黄豆.玉米粒.青椒.胡萝卜
做法：玉米面黄豆面，小麦面粉1:1:1混合，然后加酵母，白糖用温水和面(面团不要太软，不然窝窝头会塌)
2.面团发酵成蜂窝状，分成大小相等的剂子，扣着边缘一边转一边捏做成小碗状，锅上汽蒸15分钟，窝窝头就蒸好了
3.牛肉切粒加苏打水搅拌浸泡十分钟，让牛肉去腥增嫩
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