脂肪最怕这食材，和辣椒是绝配，常吃排宿便、去油腻，肚腩也平了。入夏后，天气越来越热了，我们当地高温多雨的气候，给很多蔬菜瓜果的生长创造了很好的生长条件，因此夏季也是一些夏季时令蔬菜和热带水果上市的季节。适合夏季吃的蔬菜瓜果也有很多，苦瓜、冬瓜、丝瓜等都是夏季不可错过的蔬菜。这个季节吃它们不仅营养和口感最佳，还对清热解暑有很好的帮助。夏天，我们家夏季基本上隔三差五就要吃一次苦瓜。

夏天适当的吃一些苦瓜对身体健康是有好处的，但苦瓜本身自带的苦味，让很多小伙伴们都避而远之，我们当地人爱吃苦瓜，尤其是老一辈的人，就是因为爱吃苦瓜里的那股苦味，入口虽苦但回甘，夏天吃它清凉解暑，肠胃特别舒服。苦瓜中含有丰富的维生素C，常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。除此之外，苦瓜中还含有天然的苦瓜素，苦瓜素又被誉为“脂肪杀手”，能使捏取脂肪和多糖减少，对减肥起到很好的帮助，夏天想要减肥的小伙伴，不妨适当的吃一些苦瓜，既能减肥，还能清热解暑。