超市买牛奶，不能只看牌子和价格，看准这项指标，才能选到好牛奶。大家买牛奶是不是都只认品牌，不过现在几家大的乳制品企业也都纷纷成立了不同的系列和品牌，很难分辨，而且价格差别还很大，虽然口感都差不多，但是总觉得越贵越好。其实并不一定是这样。如何分辨好牛奶呢？大家一定要看包装的成分表，其中“蛋白质”这一项尤为重要，如果蛋白质含量高那就说明这种牛奶的营养高，这就是为什么进口奶都特别昂贵的原因，因为进口奶的蛋白质一般能达到4以上，而国产一般在3左右。您学会了吗？一起做个木瓜牛奶奶昔吧。木瓜牛奶奶昔

By 行小丫

配料：

牛奶 2盒、木瓜 半个、白砂糖或炼乳 10克

烹饪步骤：

1.准备好材料

2.木瓜去籽切片

3.用模具刻出花型