现在已经是夏天了，夏天大家都喜欢吃个宵夜，撸个串，那么自然是少不了有"夜宵之王"称号的小龙虾了。但是大家在吃虾的时候也遇到了问题，就是虾线要不要去掉？

让我们听一听60岁的老渔农是怎么说的吧！

记得小的时候吃虾的时候，家里没有那么多的讲究，一般的话都是洗干净就直接下锅了，没有说要去掉虾线的。后来不还是跟朋友一块吃饭的时候，朋友说小龙虾体内的脏东西比较的多，所以做的时候要把虾线给去掉。可是我们在饭店吃饭的时候吃的虾一般的是没有去掉虾线的。因为去虾线的话是比较麻烦的事情，那到底要不要去虾线呢？

直到后来去一位朋友家玩，朋友家有老人是打渔为生的，看他们家做虾的时候没有去掉虾线，就问他原因，到底要不要去虾线。朋友家的老人发话了，没必要去虾线，去过虾线的虾口感会差很多。后来试了一下，发现果然不去虾线的虾是比较的鲜嫩的。因为海虾体内的排泄物并没有很多，所以说海虾的话就没有必要去掉虾线，浪费时间还会影响口感！