如今人们对广东炖汤的要求越来越高，养生与美味几乎是现在人对炖汤最核心的要求。

人们认为广东炖汤对健康越来越关注，然而市场上大多数的炖汤，只是单纯的追求美味，在安全与健康、营养养生方面缺乏用心。如果有一款既美味又健康的养生汤，必将吸引更多消费者的目光。

“太师椰之家”品牌便是这样一家以广东炖汤为主的餐饮品牌，创建仅仅一年时间，便成为健康餐厅领域内的新贵品牌。

太师椰之家的代言人刚哥是广东人，从混在餐饮业生长的他，是品尝人间美食长大的，老一辈对广东炖汤的研究，刚哥对炖汤历史也有着深深的回忆与感情。

但是随着科技时代的到来传统炖汤似乎缺点什么，炖汤真的就只能如此照旧？