功效：鲫鱼营养丰富，滋阴润燥，能够利水消肿，对于脾虚水肿、小便不利所导致的腹水、肿胀，如果适当喝鲫鱼汤有很好的利水消肿的好处。2、能够下奶，对于产后乳汁分泌不足的人，如果适当吃鲫鱼汤有很好的促进乳汁分泌的好处。3、能够清热解毒，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、痔疮出血、五心烦热的人，如果适当食用鲫鱼汤有很好的清热解毒的好处。

主料：鲫鱼1条、豆腐100克、鲜香菇4朵

辅料：枸杞10克、小葱1根、菜籽油1汤匙

食盐2茶匙，白酒50克，白糖少许，生姜4片

步骤1

鲫鱼杀好以后拿回家，肚子里面的黑膜洗净，外面要用刀逆着多刮几遍，刮去表面的脏东西，香菇跟豆腐准备好

步骤2