小时候听到山珍海味这个词，不知道有多少人觉得是珍贵的山珍海味料理，长大后才知道。 其实，随着社会生活水平的提高，现在想吃山珍海味，那是很随便的事情，说起山珍海味，现在很多人都在考虑海参鲍类。 说到海鲜，这是因为可以说是比较贵的海鲜。

鲍鱼又称“海耳”，其表壳粗糙，有黑褐色斑块，壳中红、绿、蓝等色彩交错，有光泽，而鲍鱼自古以来就是八珍之一，是四大海鲜食品之首，肉质鲜嫩，馅不腻，也有营养价值

记得第一次去餐馆吃鲍鱼吗？主编认为引起尴尬场面的人很多，第一次吃鲍鱼的时候，服务生问你想要多少人。 网民说：“不回答真不好意思啊！

我相信很多人在服务员问我想要几只时，会被误解为想要几只，有人回答说要6到8只等等，但实际上鲍鱼的时候不是这个数字，那也太没有神经了。 其实，服务员问的几只是鲍鱼的重量，这都是内行人，如果你要求大约0.604公斤的样子就叫“司马斤”，如果你要求的鲍鱼头数越小，鲍鱼头就越大，付款时可能会觉得不可思议因为那个不是小数。

如果你以后想去酒店吃鲍鱼让自己快乐，就要注意这些细节。 吃亏的是你自己，好像有人害怕自己的耻辱，假装什么都知道，最后变得更尴尬了，不知道的话，就要认真商量，或者自己平时不知道很多知识，就不怕羞耻。