大家好！我是美味小舍小刘。在这儿每天会给大家共享不一样的家常美食做法，以及一些大街上的特色小吃做法。需求的食材和调味料都很简单，让你学会自己在家就能做出来。家常味，感触家的味道。这段时刻宅在家特别思念大街上的美食，今日给大家共享一个特别简单又好吃的瘦肉丸做法。它的姓名也叫福鼎肉片，肉丸滑嫩好吃，是一道不可多得的美食。它的做法十分的简单，味道也十分的鲜美，既养分又好吃，下面来跟我看下制作方法吧。1、先泡葱姜水，碗里参加切好的葱和生姜，参加开水泡几分钟。

这个是我刚从超市买了一块猪后腿肉，满是瘦肉，总共花了30块钱。先把买回来的肉切成片，再切成块。