土豆是我家餐桌上常吃的菜，也是小妮喜欢的一道菜，只要10分钟就做好，简单快捷还好吃。土豆营养丰富，富含钾、锌、铁等微量元素和各种维生素，可延缓衰老还可以让人的情绪变好。也是减肥最好的食品，最受欢迎的大众化蔬菜，可以说土豆是可菜可饭的食物，怎么做都好吃，今天这道家常的土豆丝最下饭，上桌秒光哦。

材料：土豆，肉丝，葱，盐，花生油。