天气越来越热，吃肉不妨这样做，入口鲜美又酸甜，适合夏天吃。西红柿这种食物一年四季都有，但是细心的朋友会发现夏天的西红柿格外好吃，因为有的西红柿已经大不在大棚里生长，接受了自然的阳光雨露，西红柿颜色好看，味道更好吃，基本上是家中常备，除了和水果一样直接吃之外，还能够烹饪成各种各样的美食。

夏天这个季节，我家西红柿从不炒着吃，加点肉酸酸甜甜，做成的汤喝着真上瘾，其中的肉直接打成肉泥，捏成了丸子。西红柿肉丸是一道营养健康而且很好吃的家常美食，西红柿除了含有丰富的维生素C，还会有番茄红素，能够健胃消食，生津止渴，夏天天气热，有的朋友会食欲不振，这道菜品有开胃作用，经常吃还能让人皮肤白皙，有抗氧化作用，延缓衰老。

在炎热的夏天，这碗西红柿番茄汤酸爽又美味很适合，肉丸吸收了西红柿酸甜味，吃起来不会有腻味，而且鲜美嫩滑，二者在一起非常配，全家老少都适合喝，汤颜色好看，称得上色香味俱全的美食，制作方法又简单，没有复杂繁琐的程序，接下来我们一起来看看详细做法，相信你会和我一样喜欢上的。