夏天如期而至，减肥这件事情又被很多人提上了日程。值得关注的是，越来越提倡少油少盐、健康饮食的今天，却仍然有很多人热衷于“无油无盐”的极端饮食减肥法。

生活中，每天捧着寡淡的减肥色拉过活的人不在少数，更有很多朋友选择用“开水烫煮”的烹饪方式，以达到迅速减重的目的，但与此同时，他们也过上了没有“滋味”的生活。

无油无盐的饮食，短时间内可能的确能减肥。但是，你的身体吃得消吗？

一、别让6克盐和25克油的精准数据，吓跑你的“理性减肥脑”

世界卫生组织建议，健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克，烹调用油量不超过25克。但面对如此精准的数据，人们想要真正实行起来，却着实很为难。

的确，吃个饭，还要用上量杯、量勺，搞得像科学实验一样，谁乐意？但是，“油盐不进的生活”，咱们的身体更不乐意。

因此，有营养学专家建议人们“反其道而行之”。就是如果真有减肥需求，吃饭的时候，桌上放杯白水过滤吃食即可。如此一来，既给了身体适应的过程，同时也减少了使用量杯、量勺的繁琐，味觉上也不至于像“开水烫吃法”那样寡淡。

总之，精准认知人体所需营养是第一步，别为了贪图方便，选择极端的减肥方式。

二、“精准用油”，改变陈旧观念，开启健康生活

大家都知道，盐吃多了，容易引发高血压和冠心病；盐吃少了，会引起头晕、乏力等症状。而对于油的认知，却片面很多。

若不然，也不会有那么多前赴后继的减肥者笃信不吃油就能减肥，甚至对于“油”的深恶痛绝都到了妖魔化的地步，全然忽略了“油”对身体的好处。

因此，我们必须认识到，食用油我们不仅可以吃，而且必须要吃。我们身体所需的很多维生素都是脂溶性的，比如维生素A、维生素D、维生素E等。

如果我们全然摒弃摄入身体所需要的“油”，那么这些维生素就很难被身体所吸收利用，长此以往，就会对我们的身体健康造成严重影响。

三、如何选好油、用好油，“精准用油”？

近年来，核桃油因其醇和清淡的口感以及富含不饱和脂肪酸等营养物质，获得了众多健康人士和宝妈的喜爱与推崇，并且成了她们为宝宝准备营养餐的必备好物。在古医书《医林纂要》中也曾记载，核桃可以补肾、润命门、固精。

可见，核桃油是一款适合大众的好油。

比如，最近被营养学家们推崇的御福年初榨核桃油，除了适合给宝宝做辅食外，也非常适合需要减肥和有健康需求的人士使用。它采用了来自云南深山的古树核桃，通过全球前沿新科技常温物理压榨技术，有效保持了原料的营养活性成分。

同时，更建议大家，直接食用核桃油为佳，这样更能保证核桃油的营养成分能被充分吸收。尤其是对减肥人士来说，也能很好控制油类的摄入，是一件一举两得的好事。

总的来说，爱美之心人皆有之，减肥不为过，健康才长久。学会“精准用油”开始，让你用更科学的方式减肥，提升身体素质。