夏季，蒸馒头就做这一馅，鲜美又消暑，一家男女老少都喜欢！

在北方地区的夏季，不要吃几顿这一馅的包子怎么算渡夏呢？这一含有独特香味的食物便是野菜，自然界所赐的纯绿色有机食品，北方地区的美味的野菜有多种多样，有一种营养成分最大的的野菜——蒲公英花，这一时节一定多吃几顿才好。

今日我是用苦麻菜也就是蒲公英花来做的小笼包。我们这管蒲公英花叫婆婆丁，在夏天里，它是最好是的清热去火的纯天然食物。如今大家都早已观念来到它的食药同源双用使用价值，北方地区的天冷，一般一入暑才可以吃到它的嫩叶，如今这一季节略微有点儿老。但嫩的情况下便是立即直接生吃蘸酱，如今有点儿年纪大了恰好做馅，用婆婆丁来制作包子鲜美又营养成分。

儿时，这类野菜满地全是，那时大家并不太吃，仅仅在嫩叶的情况下有时候採摘回家吃几回。最爱的便是直到夏未的情况下，蒲公英花落伍长出一朵朵的白绒绒的模样，采一朵用劲一吹，那種子会满天飞舞，无法挽留，漂亮又壮阔。如今由于大家的发掘，家周边早已非常少看到这种了，越低就越爱惜。

婆婆丁是很好的中草药材，如今大家早已人工大规模栽种了，完善后烤制晾干，制成婆婆丁茶，一年四季就都能够喝。可是这种人工栽种的如何比得了纯天然天然的的呢？

夏天，热天，降水也多，很多人都非常容易身体生寒湿，湿热重了便会造成脸部非常容易起痘、冒油这些不太好的情况；还有眼睛疲劳也是如今任何人的情况，每日冲着手机上等电子设备，眼部发干、肿胀等状况经常发生。实际上处理这种难题非常简单，持续吃几日婆婆丁就拿下了。婆婆丁能够去除寒湿，减轻炎热，去内火旺；还能够减轻眼部疲惫，减轻眼部发干这些不太好的状况，对身体有很好的功效。