8楚天都市报时事评论员 徐汉雄

五一之后，武汉市洪山宾馆侧门口，摆起了尽早摊和卡坐。酒店餐厅发布早饭服务项目，多名主管和大厨师激情接待消费者。（据5月17日《楚天都市报》）

做为武汉市的知名五星级酒店，运营62年至今，它是该酒店餐厅初次发布室外早饭服务项目。还向非酒店住宿顾客发布了洗衣服、员工餐等服务项目。像那样放下身姿的，也有泛海喜来登酒店、小蓝鲸酒店餐厅等。她们卖烧烤，卖卤菜，根据团购价、外卖送餐、正餐自主经营方式，持续寻找出路。尽管针对五星级酒店而言，鸡蛋里挑骨头的收益不过是九牛一毛，可是让职工动一动，让酒店餐厅维持运营情况，能提振士气。

受疫情危害的也有幼儿园。济南某幼儿园、河北保定一家幼儿园，临时性改行卖烧烤，云南省丽江一家幼儿园，开启了包子店。看上去这一跨界营销姿势有点儿大，实是因时制宜的好道路。由于幼儿园自身有场所，又有餐饮经营许可证书，工作员又有办理健康证，桌子板凳也是不缺，改行做饮食搭配是游刃有余之事啊。时下气温也罢，合适室外用餐，小孩子来用餐，又能玩。可以说，改行做饮食搭配，占尽了天和、地利人和与人与呢。

疫情中，有很多这类无心插柳柳成荫的逃生之举。有网民说，教师变成网络主播，国家公务员变成保安人员，全员变成大厨师。这也没有什么不太好啊，由于疫情产生的艰难，教师在家里上网课，虽是局势所逼，也学会了怎样在在线辅导，指不定就成全新的专业技能。

复星国际老总郭广昌说，面对困难要学好网上化生存，要勤奋撑起来，不必随便舍弃。“由于你不但给自己在撑，也为全部社会发展在撑。”这句话有双层含意，一要敢于面对困难，二要根据新的工作方式来克服困难。自助者天助，一切艰难眼前全是自胜者强。不管五星级酒店卖烧烤，還是幼儿园卖烧烤，引燃的全是自信心与人间烟火气，这一生生不灭的气场，便是积极主动日常生活，想办法战胜困难。

一切学会放下身姿都并不是委曲求全与低贱，敢于面对困难便是最强者姿势，便是宝贵的当担。应对疫情产生的艰难，勤奋去更改，就常常寻找新的发展方向。

来源于：楚天都市报