1、老潼关肉夹馍

详细介绍：说到西安市的美食特色，老潼关肉夹馍必然要提及，它里边夹上肉烂汤浓的包馅，吃起來香气四溢，再加一碗汤，能够 说成意犹未尽。2、凉面

详细介绍：西安市的凉面最突显的特点便是薄、滑、细，吃在口中可口美味，夏季搭再加豆芽菜、蔬菜和丝瓜能够 说成最佳搭档。3、糊辣汤

详细介绍：糊辣汤是陕西最具特点的特色美食之一，它的料汁粘稠，里边的包馅丰富多彩，也是平常陕西人最钟爱的早饭之一。4、贾三灌汤包

详细介绍：贾三灌汤包是本地知名度较大 的特色小吃之一，假如你来到西安旅游，一定要试着一次，皮薄馅大，里边的料汁也十分浓厚。5、葫芦鸡

详细介绍：葫芦鸡因为外观设计和胡芦类似而而出名，这类鸡脯肉的表皮十分松脆，里边的肉质地则非常细嫩，肥实而不腻口香气四溢。6、biangbiang面

详细介绍：biangbiang面是较为传统式的陕西关中口味面点，是以小麦碾成的小麦面粉制做，因此鲜面条吃起來会十分筋道，各种各样佐料结合起來料汁也非常美味。7、杨凌蘸水面

详细介绍：杨凌蘸水面是西安市十分具备象征性的面点，它的味儿十分美味，再加辣子油能够 说成十分符合国家人口感的一道特色美食。8、德懋恭水晶饼

详细介绍：德懋恭水晶饼始于宋朝，在那时候便是出名街头巷尾的特色美食了，在清朝末期还变成了慈禧的特定“供品”。9、甑糕

详细介绍：甑糕在西安市是十分时兴的，大部分街头巷尾上都能看到，它是用檽米、大枣、紅豆、蓝莓干等为原材料，吃起來软糯甘甜。10、荞面饸洛

详细介绍：荞面饸洛古时候就十分知名，归属于那时候北方地区的美食特色，如今也变成了西安市民俗的传统式意味着面点小吃。